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首页 > 家庭生活 > 健康饮食 > “科学”流言榜:带花黄瓜不能吃? 没有问题

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“科学”流言榜:带花黄瓜不能吃? 没有问题

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收藏 来源:北京日报   日期:2016-09-08 16:16:32

  流言1

  王宝强亲子鉴定

  基因相似率2%~8%?

  流言:王宝强离婚一事闹得沸沸扬扬,有媒体爆料,“经北京第二医院证实,王宝强2016年5月对两个孩子做过亲子鉴定,DNA相似度竟然只有2%~8%,根据医疗判断结果王宝强并非两个孩子的生父。”

  真相:利用DNA进行亲子鉴定,只要选取一些基因座做检测,如果全部一样,就可以确定亲子关系;如果有3个以上的位点不同,则可排除亲子关系;若是有一两个基因座不匹配,则可以考虑基因突变的可能,需加做一些基因座进行辨别。

  因此,正规亲子鉴定机构出具的鉴定报告,如果鉴定结果证明两人具有父子关系,会出具报告称“99.99%支持×××为×××的生物学父亲”;如果鉴定结果证明两人并非父子,则一般不会给出具体数字,而是会出具结果称“两人××××基因位点不匹配,所以不支持×××是×××的生物学父亲。”所以,“2%~8%”的描述既不专业也不靠谱。

  流言2

  带花黄瓜不能吃?

  流言:最近,一则“有毒黄瓜不能吃”的视频在网上流传:“市场上售卖的黄瓜头上带着小黄花,看似新鲜,实则是人为添加了类似于避孕药的生长激素……”

  真相:“人们所说的‘激素’其实是使用了植物生长调节剂。”北京市昌平区植物保护站农艺师蔡乐介绍到。按照自然生长规律,黄瓜生长比较慢,等到黄瓜收摘的时候,它的黄花早就自然脱落了。

  蔡乐表示,目前的科技研究中,人类还没有发现蔬菜瓜果中的植物生长调节剂残留会对人和动物产生作用。因此,合规的植物生长调节剂在安全用量的情况下,人们食用带花的黄瓜是没有问题的。此外,一些大棚中种植出的黄瓜成熟后也会带花,只是黄瓜的小黄花不会这么黄。

  流言3

  电热水器三年不清洗

  就相当于用污水洗澡?

  流言:某媒体实地查看电器维修的师傅清洗热水器后,从热水器中流出了褐色甚至红色的污水,由此断言,热水器两三年不清洗,就相当于用污水洗澡。

  真相:电热水器如果不清洗,其中的污水主要是水里面钙镁离子受热分解后在温度高的金属加热棒表面凝聚而成的水垢,也就是碳酸钙和氢氧化镁。

  即便电热水器不清洗而使水垢积聚在加热棒上和沉积在内胆底部,一般情况下含有水垢的所谓“污水”也不会从花洒流出,因为热水出水口在内胆顶部,而冷水的进水口在内胆的底部。洗澡的时候,冷水不断进入热水器内胆,热水被挤压到顶部,水垢在内胆底部沉淀下来,所以出来的水是顶部的干净水。

  当然,热水器还是需要清洗的,主要原因在于环保节电和防止事故发生。

  流言4

  近视初期越早戴眼镜

  度数长得越快?

  流言:相传近视初期越早戴眼镜、度数长得越快,这是真的吗?

  真相:如果不及时佩戴合适的眼镜,或者佩戴不合适的眼镜,患儿需要使用更多的调节力以看清物体,那么近视的情况就会越来越糟。因为眼睛调节过度会使眼睛觉得很累,而且如果眼睛调节不好,近视的进展也会更快。

  所以,一旦发现小朋友近视的话,需要及时到正规医院找有经验的验光师来指导验光和配镜。

  (北京市科协首都科学传播工作室发布)

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