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常食草莓 养阴生津

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收藏 来源:   日期:2020-05-19 16:53:03
  草莓具有清热润燥、生津止渴、利尿等功效。风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑等患者,吃点草莓能起到明显的滋阴润燥、利咽效果。老人如果阴虚舌燥、咽干燥咳,将鲜草莓洗净榨汁,调入适量蜂蜜拌匀,再加入适量冷开水饮服,其养阴生津效果尤佳。鲜草莓加冰糖蒸食,还有扶正养阴之功效,可用于肺燥咳嗽、干咳无痰或咯痰带血。
  癌症患者在化疗期间,用草莓配蜂蜜吃,有一定的抗癌和减轻放、化疗副反应作用。方法:取鲜草莓100克,去柄,浸泡片刻,洗净,用果汁机绞成糊状,盛入碗中;加入蜂蜜30毫升,拌匀,加冷开水冲泡至500毫升即成(可放入冰箱贮存)。平时当茶饮,每日饮用2次,每次250毫升。适宜于鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者食用,经常饮用有助于减轻癌症症状,缓解放、化疗副反应,促进康复。
  另外,放、化疗期间,患者常会出现口腔炎、咽干、食欲减退等并发症,经常喝草莓蜂蜜茶,还能起到润肺生津、健脾和胃、利咽的作用。
(成都中医药大学 副研究员 蒲昭和)

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