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痛经患者 可食羊肉核桃膳

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收藏 来源:   日期:2020-05-26 15:55:03
  原料  羊肉250克,当归身25克,核桃50克,韭菜25克,生姜5片。
  制作  选好雄性黑羊肉,切成小块,放沸水中焯一下;将羊肉、当归、核桃放入沙锅中,炖至羊肉、当归酥软,弃当归,淋入料酒,放精盐、猪油、酱油、鸡精、韭菜适量,即可佐餐食用。羊肉核桃合食,汤汁鲜香,肉质酥烂,可强身健体。
  功效  羊肉具有温补肝肾、壮阳益精、健脾养胃、润肺补血等功效。核桃可补气养血、润燥化痰、利命门、润三焦、温肺润肠、润肌黑发。韭菜具有滋补肝肾、助阳固精、健胃提神等功效。
  主治 本膳适用于气血不足型痛经患者,症见经前数日小腹冷痛等。
(湖南   主任医师   李典云)

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