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向你推荐几种抗血栓食物

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收藏 来源:   日期:2019-11-01 14:47:26
  橄榄油 美国纽约大学医学院近期一项新研究发现,每周一次在食物上淋点橄榄油,可以起到降低动脉血栓风险、保护心脏健康的效果。血小板是结合在一起的血细胞碎片,一旦被激活,就可能导致动脉粥样硬化,而这是大多数心脏病发作和中风的诱因,橄榄油正是通过改善血小板因子来降低心血管疾病风险的。
  豆豉 日本老年病研究所的专家发现,常吃豆豉可预防脑血栓。豆豉中含有大量能溶解血栓的尿激酶,对改善大脑的血流量和防治老年性痴呆很有效果。
  生姜  含姜烯酚、姜烯酮,能降低血液黏稠度,减少血小板凝集,预防心脏和脑血管梗塞,具有相当的抗凝作用。
  黑木耳 含有氨基酸、甾醇类、乌苷酸、谷氨酸、矿物质及维生素,还含有多种抗血栓物质,可抑制血小板凝集,从而预防血栓形成,对防治冠心病有特殊效益。
  柚子 柚子含有生理活性物质皮甙,可降低血黏度,减少血栓形成,因而对脑血栓、中风等脑血管疾病也有较好的预防作用。
  茶 可抑制血小板凝集,促进纤溶系统活性,从而防止血栓形成。日本学者发现绿茶中有一种儿茶素成分,与阿司匹林具有同等抗血小板凝集作用。饮茶时也增加了饮水量,对稀释血液有一定帮助。
  葡萄 研究表明,葡萄皮中富含“R”成分,可以防止血栓形成。因此,无论吃葡萄或饮用葡萄汁都有预防血栓功效。
  姬松茸 含核酸、亚油酸,这些成分能清理人体血液中的垃圾,降低胆固醇的含量和血液黏稠度,具有很好的预防脑中风、高血压、动脉粥样硬化和脑血栓等功效。
(福建 教授 汪志铮)
 

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