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夏季防中风吃啥好

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收藏 来源:   日期:2019-11-18 11:26:03
  32℃以上的盛夏是中风高发期。
  夏季饮食,请做好以下几点防中风。
  多饮水 除了采取一般的降温和减少活动等措施外,还应多喝水。夏天天热出汗多,老年人常处于轻度脱水状态。由于老年人不敏感,不渴并不等于不缺水。所以,“不渴”也得喝水,避免因血容量不足和血液黏稠,诱发缺血性脑中风。
  多吃富含类黄酮与番茄红素食物 这类食物可降低“坏”胆固醇,对防止动脉硬化起着非常重要的作用,对防止血管狭窄也有作用。饮食中富含类黄酮与番茄红素的有洋葱、香菜、胡萝卜、南瓜、甜杏、番茄、辣椒等食物。
  多食优质蛋白食物 优质蛋白质摄入不足,会使血管脆生增加,易引起颅内微动脉血管破裂出血。优质蛋白食物(如鱼类和鸡鸭肉、兔肉、鸽肉等),不仅对维持正常血管弹性有益,还能促进钠盐的排泄,有利于防止中风的发生。
  多吃富含钾的食物 富含钾的食物具有预防中风的作用,这些食物有菠菜、番茄、青蒜、大葱、大豆及香蕉、柑橘、甜瓜、柚子等。
(湖北 主任技师 金慰鄂)

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