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合理饮食 助孕妈远离新冠肺炎疫情

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收藏 来源:   日期:2020-03-31 16:10:04
  怀孕期间,孕妈妈的免疫力会减弱。为了防止新冠病毒的入侵,除了一些防护措施以外,提升免疫力也是极为重要的。特殊时期,孕妈妈可从饮食中提升免疫力。
  孕期应该怎么吃?四个要点请记牢。
  做到食物多样化
  孕妈妈每日摄入食物种类应达到20种及以上,每周应达到30种及以上。品种越丰富,摄入的营养越全面、均衡;尽量选择清蒸、炖、白灼的烹调方式,减少油炸、油煎、烧烤等。
  多摄入优质蛋白质
  蛋白质参与体内各种酶的催化作用、激素的生理调节作用以及抗体的免疫作用等。优质蛋白是指容易被机体消化吸收利用的高生物价膳食蛋白质,包括蛋类、肉类、鱼类、奶类、大豆及豆制品等,应占到蛋白质摄入量的50%以上。 
  如果经过膳食补充,蛋白质仍然不能达标者,可考虑增加孕产妇配方奶粉或者蛋白粉来补充,以达到适宜的蛋白质推荐标准。
  保证维生素、矿物质的合理摄入
  新鲜蔬菜水果中含有丰富的维生素C及维生素A原,所以应该每天达到300~500克蔬菜,而且以深绿色、橙色蔬菜为主;水果每天保证200~400克,相当于拳头大水果每天1~2个,以高维生素C的水果为佳;而荤菜中鸡蛋每天1~2个,应食用蛋黄;各类鱼、虾、瘦肉、海产品应轮流替换,每天150~200克;每餐吃足一块巴掌大的肉类;坚果每天一小把。如果饮食不够充分,可以补充维生素补充剂。
  保证足量饮水
  孕妈妈每天约喝足1700~1900毫升的温开水,水在身体内不但是运送各种营养素的载体,还直接参与新陈代谢。人体缺水的情况下,抵抗力也会下降,因此应保证足够的饮水量,每天相当于喝6~8杯水,以白开水、矿泉水、淡茶水为宜,不能喝含糖饮料、浓咖啡、浓茶、奶茶。
  注重饮食营养,增强体质,才能提高免疫力,希望孕妈妈们都可以自信地对新型肺炎疫情说“不”。
  (南京市妇幼保健医院营养科   副主任医师 戴永梅 □丁煜轩)

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