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民以食为天 童以食为本

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收藏 来源:   日期:2021-01-06 09:33:24
西安交通大学第二附属医院小儿内科副主任医师  徐尔迪 □王妮
  孩子到底该怎么吃饭,怎么让孩子养成良好的饮食习惯成了每位新手爸妈的终极疑问。在临床工作中也发现大多数家长对怎么喂养还是比较模糊的,根据既往工作中碰到的问题,和大家分享一些经验:
  习惯从小培养  不良饮食习惯其实都是从母乳喂养到辅食添加过程中逐渐养成的,尤其是半岁后辅食添加的阶段非常重要,这个时期孩子处于味觉敏感期,愿意接受各种味道、各种形状、各种口感的食物。所以,这个时期要让孩子多多尝试食物种类,这样以后就不太会挑食偏食,如果由于各种原因在这个时期没有正确添加辅食,以后拒绝某种或某类食物的机会就大大增加。
  营养搭配  在食物的选择上家长经常会陷入误区,会认为某种食物好,某种食物不好,在做饭时主观就会选择或排斥。然而,事实是每种食材所含的营养素不同,吸收率不同,所以没有绝对意义上的好或坏。应更强调的是食物的多样化,要从不同的食物中摄取身体所需的各种宏量和微量营养素,以满足身体所需。 
  定期监测  吃的好不好归根结底反映在长的好不好。有专门的生长曲线可以进行监测身高体重,如果出现了上跨或下跨两个区间,则提示身体出了比较明显的问题,必须要到医院进行检查。除了定期测量身高体重外,婴幼儿期常见的缺铁性贫血和维生素D缺乏性佝偻病也是需要定期进行筛查的,尤其是在营养素摄入不足初期,身体还没有反应出疾病状态时及时发现,及时补充,就能够避免产生进一步的不良影响。

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